2. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis dan elastis, Istirahatkan adonan selama 15 menit;
3. Bagi adonan, masing-masing 50 gr, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga menit, hingga mengembang;
4. Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, dan segera goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian taburi dengan gula halus.
(Santi Andriani)