Agar Awet, Ini Cara Benar Simpan Wajan Antilengket

MENYIMPAN peralatan dapur memang terkesan mudah, tinggal letakkan pada rak piring. Tapi ternyata tak bisa sembarangan karena beberapa alat masak harus diperlakukan dengan berbeda.

Khusus untuk menyimpan wajan antilengket bisa dengan cara menggantungnya di rak piring atau diletakkan di rak dengan dilapisi lap pada permukaannya.

Seperti dikatakan Pristy, owner dari Little Bento House yang ditemui Okezone di Jakarta. Pristy mengatakan wajan antilengket harus disimpan dengan cara yang benar agar awet dan tetap bagus.

"Habis dicuci bisa disimpan dengan digantung di rak piring atau diletakkan begitu saja. Tapi kalau diletakkan harus dialasi kain lap dulu sebelum ditumpuk dengan alat masak lainnya," terang Pristy.

Menumpuk wajan antilengket dengan alat masak lain akan membuat lapisannya mudah terkelupas karena gesekan atau tekanan. Kain lap yang menjadi alas ini digunakan dengan maksud melindungi dari goresan.

"Makin benar dan hati-hati menyimpannya maka makin awet nanti wajan antilengket," pungkas Pristy.

(Santi Andriani)