MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara membuat
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, jahe, lengkuas, daun kari dan asam kandis sampai harum.
2. Masukkan bebek, aduk sampai bebek berubah warna, tambahkan air, masak dengan api kecil selama 40 menit hingga air menyusut dan bebek empuk.
3. Tambahkan santan, masak selama 30-45 menit sampai kuah meresap. Angkat dan sajikan.
(Santi Andriani)