Sayap Ayam Berisiko sebagai Menu Adu Cepat Makan

KOMPETISI makan cepat memang bukan hal baru yang dilakukan, baik sekadar untuk hiburan atau dalam rangka promosi makanan. Namun sebaiknya, pemilihan menu untuk adu cepat makan adalah makanan yang tidak terlalu berisiko.

Karena adu cepat makan tentu saja membutuhkan kemampuan cepat untuk makan, sebaiknya menu yang dipilih adalah yang tidak tidak berisiko menyebabkan gangguan makan. Meskipun, sebenarnya makan jenis makanan apapun jika tidak hati-hati atau terburu-buru bisa menyebabkan gangguan makan, tak terkecuali tersedak.

"Menurut saya kalau kompetisi adu cepat makan, seharusnya makanannya yang tidak beresiko tinggi yang bisa menyebabkan hal ini (tersedak-red) terjadi," kata Chef Widhi Joestiarto kepada Okezone.

Misalnya seperti bagian tubuh ayam yakni sayap ayam, Chef Widhi Joestiarto berpendapat, menu ini kurang cocok sebagai makanan untuk adu cepat makan. 

"Sayap ayam kan masih ada tulangnya. Tentunya kalau dengan tulang ya sangat berisiko," ungkap mantan Executive Chef hotel bintang lima di Jakarta ini.