MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Rendam jamur kering dalam air panas selama 20 menit;
2. Lumuri ayam dengan kecap asin, gula, garam dan tepung jagung dan aduk rata. Tambahkan jahe dan aduk rata kembali. Diamkan sesaat agar meresap;
3. Ketika jamur telah melunak, keluarkan dari air dan iris tipis. Tambahkan jamur ke dalam mangkuk campuran ayam. Tuang air rendaman jamur (sembari disaring) dan aduk rata;
4. Masukkan ke dalam panci, tutup dan masak hingga mendidih atau sekira 25 menit. Suguhkan selagi hangat.
(Santi Andriani)