Resep Camilan Enak Alpukat Krispi

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat

1. Balur alpukat dengan tepung terigu lalu celupkan alpukat ke dalam kocokan telur dan balut kembali dengan tepung roti sambil ditekan perlahan. Lakukan langkah ini hingga alpukat habis;

2. Panaskan minyak lalu goreng alpukat hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan;

3. Letakkan alpukat goreng di loyang datar yang telah dialasi kertas roti. Panggang alpukat dalam oven bersuhu 170 derajat Celsius sekira 5 menit. Angkat dan sajikan.

(Santi Andriani)