Cara membuat
1. Campur terigu, gula pasir, vanili, baking powder dan garam. Buat lubang di tengahnya. Masukkan telur di tengah campuran terigu;
2. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tuang mentega, diamkan adonan selama 5-10 menit;
3. Olesi cetakan dengan margarin, tuang adonan hingga penuh;
4. Tutup dan masak di atas api kecil hingga setengah matang, balik. Masak hingga matang dan angkat. Sajikan dengan whipping cream dan potongan stroberi di atasnya.
(Santi Andriani)