CEMPEDAK adalah buah yang dikenal sebagai Artocarpus integer, memiliki genus yang sama seperti nangka dan sukun. Buah asli Asia Tenggara, cempedak, banyak ditanam di Indonesia, Thailand dan Semenanjung Malaysia.
Setiap 100 gram buah ini mengandung 117 kalori, 66,7 gram air, 25,8 gram karbohidrat, 2,5 gram protein, 40 mg kalsium, 17,7 mg vitamin C. Dengan kandungan nutrisi buah yang demikian, buah ini dapat berkontribusi bagi kesehatan, sebagaimana dilansir dari Healthcareasia, Kamis (23/7/2015).
Kesehatan jantung
Antioksidan, serat makanan, dan vitamin C yang hadir dalam cempedak membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan kalium tinggi juga dapat membantu menurunkan tekanan darah. Ini mengurangi kadar kolesterol dan mengurangi hipertensi yang membuat sistem jantung lebih sehat.
Infeksi saluran kemih
Pencantuman ke antibakteri, antivirus dan antijamur cempedak membantu dalam memerangi infeksi saluran kemih.