Resep Permen Cokelat Lolipop Spesial untuk Lebaran

SELAIN kue kering, cokelat juga bisa dijadikan suguhan untuk Lebaran yang tentu akan menarik dan menggugah selera. Permen cokelat lolipop bisa menjadi pilihan tepat sebagai suguhan di meja tamu Anda.

Dikutip dari buku Kreasi Cokelat Khusus Pemula, karya Jenny Rumenta, berikut resep cokelat lolipop yang simpel dan mudah dibuat untuk Idul Fitri esok hari.

Bahan-bahan

50 gr dark cooking chocolate cairkan

50 gr milk cooking chocolate cairkan

25 gr dark cooking chocolate cairkan untuk pencelup

25 gr kacang tanah, disangrai, cincang kasar

1 sdt wijen, disangrai

Cara membuat

1. Tuang dark cooking chocolate ke dalam cetakan lolipop. Letakkan tangkai lolipop dan biarkan hingga membeku;

2. Campur milk cooking chocolate cair dengan wijen. Tuang dalam cetakan lolipop. Letakkan tangkai lolipop. Bekukan;

3. Tim 25 gr dark cooking chocolate untuk pencelup sampai leleh dalam air panas. Celupkan lolipop. Taburkan kacang tanah cincang. Sajikan.(yac)