MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat;
2. Campur jadi satu bumbu bahan dasar, masukkan ikan bandeng, aduk rata dan diamkan lima menit;
3. Panaskan minyak, goreng bandeng hingga kecokelatan, tiriskan;
4. Panaskan minyak goreng, masak bahan sambal dan tiriskan;
5. Siapkan cobek, haluskan bahan sambal yang telah digoreng, penyet bandeng di atasnya dan taburi bawang putih goreng;
6. Sajikan dengan lalapan sesuai selera.
(Santi Andriani)