Sisca Soewitomo Penggemar Berat Tempe

USIANYA yang tak lagi muda, membuat pakar kuliner Indonesia, Sisca Soewitomo lebih selektif memilih makanan yang ia santap. Salah satunya makanan yang sangat disukainya adalah tempe.

Selain rasanya yang lezat, menurut Sisca, tempe memiliki nilai gizi yang sangat baik untuk tubuh. Ia menyebut, makanan yang terbuat dari fermentasi biji kedelai ini juga mudah ditemukan.

“Makanan kesukaan saya ya tempe. Usia saya kan sudah enggak muda lagi, tempe itu bagus lho, banyak proteinnya,” jelas Sisca Soewitomo kepada Okezone di Bekasi, Jawa Barat.

Wanita yang sudah meluncurkan lebih dari 120 buku memasak ini menambahkan, untuk mengolah tempe jadi makanan lezat juga tidak sulit, dan harganya pun sangat terjangkau.

Karena itulah, Sisca menyebut tempe sebagai makanan favoritnya. Kendati tidak disantap rutin, tapi dia mengatakan cukup sering menyantap tempe.

“Ya enggak setiap hari. Kadang makan, kadang juga enggak. Tapi saya suka sama tempe,” tutup dia.