Resep Mi Barongsai ala Chef Muto

Dinno Baskoro, Jurnalis
Senin 16 Februari 2015 16:51 WIB
Olahan mie goreng wajib saat perayaan Imlek (Foto:Youtube)
Share :

20 gram gula merah

Cara membuat:

1. Semua bumbu halus, kecuali gula merah digoreng sampai berwarna kecokelatan. Lalu haluskan bumbunya dengan cara diulek.

2. Kemudian, panaskan wajan lalu masukkan margarin, tumis bumbunya hingga harum, kemudian tambahkan semua bahan-bahan, dan aduk hingga semuanya matang dan tercampur rata. Lalu sajikan ke dalam piring.

3. Kepala udang jangan dibuang. Goreng kepala udangnya hingga garing dan dapat dijadikan hiasan di tepian piring mi seperti barongsai. Mi barongsai pun siap dinikmati.

Resep untuk lima orang(ndr/yac)

(Tuty Ocktaviany)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya