CHEF asal Amerika Serikat, Chris Lanter, mengakui menggunakan ganja saat memasak steak au poivre pada acara demo memasak. Ia memberitahu bagaimana mencampurkan ganja ke dalam masakan.
Pemakai ganja dibayar sekira Rp3 juta untuk mencoba makanan ganja. Ganja sudah dilegalkan di Colorado, namun masih melarang penggunaannya di ruang terbuka.
Sementara di Denver, para tamu Hotel The Adagio mendapatkan sampel ganja gratis dan juga olahan daging ayam dengan ganja. Mereka yakin hukum pada akhirnya akan mengizinkan ganja menjadi bumbu dalam masakan. Mereka mengatakan ganja dapat memberi rasa yang baik jika dicampur ke dalam makanan.
Pada acara demo memasak, salah satu peserta memiliki alasan yang baik untuk optimisme tentang santapan dengan ganja. Perayaan memasak dengan menggunakan ganja sendiri telah ada sejak tahun 1983 yang disebut Cannabis Grand Cru. Demikian seperti dilansir Hightimes, Senin (8/12/2014).
(Fitri Yulianti)
