Menkes Budi menjelaskan isi satu piring dari sarapan kukusan ini memiliki kandungan gizi yang baik dan seimbang seperti karbohidrat, serat, protein, dan vitamin. Ini menjadikan makanan kukusan seperti ubi, talas hingga jagung rebus ini sangat ideal untuk isi perut saat sarapan.
Maraknya tren sarapan dengan makanan kukusan ini juga didukung Kementerian Kesehatan RI. Ia bahkan mengajak banyak masyarakat menjajakan jenis sarapan sehat ini agar bisa terus dikonsumsi hingga membantu pola asupan yang sehat.
“Buat para penjual atau pedagang sarapan sehat mau yang di pinggir jalan atau yang harus PO dulu, kalian boleh banget berikan informasi yang lengkap tentang jualan kukusan atau salad kalian di kolom komentar saya ya. Kita konsisten bersama buat FOMO-in budaya Sarapan Sehat ini pokoknya,” jelas Menkes Budi.
(Rani Hardjanti)