Rekomendasi 3 Jenis Ikan yang Baik Dikonsumsi Anak, Moms Wajib Tahu!
JAKARTA - Keracunan massal yang terjadi pada anak-anak sekolah usai mengonsumsi ikan hiu goreng yang ada dalam menu Makan Bergizi Gratis (MBG) bisa dijadikan pelajaran. Moms wajib tahu jenis ikan yang baik untuk dikonsumsi untuk anak.
Ikan hiu sendiri merupakan ikan laut yang rentan dikonsumsi khususnya untuk anak-anak. Ikan tersebut berpotensi mengandung zat toksik merkuri yang tinggi sehingga bisa menyebabkan keracunan.
Tapi tenang ya Moms, banyak jenis ikan yang Ikan sendiri merupakan makanan yang baik untuk kesehatan dan pertumbuhan anak. Meski begitu, moms bisa lebih teliti memilih jenis ikan agar nutrisinya bisa diserap oleh si kecil.
Berikut rekomendasi ikan untuk dikonsumsi anak-anak, yang dirangkum dari laman dr Carrie Rigoni, Jumat (10 Oktober 2025).
1. Salmon
Pertama ialah ikan salmon. Salmon kaya akan lemak sehat yang mendukung perkembangan otak dan tubuh. Ikan ini juga merupakan sumber protein, vitamin B, kalium, dan selenium yang baik.
Salmon mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi dan baik untuk perkembangan otak anak. Ikan salmon diketahui kaya akan vitamin B yang baik untuk tubuh. Vitamin ini terlibat dalam beberapa proses penting dalam tubuh, termasuk mengubah makanan yang Anda makan menjadi energi, membuat dan memperbaiki DNA, serta mengurangi peradangan kronis yang dapat menyebabkan penyakit.
2. Sarden
Kemudian ada ikan sarden. Sarden berada di posisi bawah rantai makanan, sehingga memiliki tingkat racun lingkungan yang rendah. Sarden juga sangat tinggi asam lemak omega-3.
Anda juga bisa mengolah ikan sarden bersama tulangnya dengan cara dilunakan. Tulang ikan sarden juga baik dikonsumsi untuk anak-anak.
3. Makarel
Satu lagi rekomendasi jenis ikan yang baik untuk anak-anak ialah makarel. Makerel tinggi omega-3 dan rendah kontaminan.
Ikan ini kaya akan omega-3 dan protein, serta beberapa mineral seperti selenium yang sangat penting untuk kesehatan otak dan detoksifikasi. Ikan makarel juga mengandung vitamin D yang membantu penyerapan kalsium, menjaga kesehatan tulang dan gigi, serta mendukung sistem kekebalan tubuh.
(Rani Hardjanti)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
