Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan saos 321 dan aduk hingga merata
2. Panaskan minyak
3. tumis daun bawang dan cabe rawit sampai layu
4. Ceplok telur ke dalam tumisan daun bawang, masak telur sampai matang
5. Masukkan sekitar 4 sendok makan (sesuai selera) saos 321
6. Tutup wajan dan masak telur sampai matang
7. Sajikan
Nah ada tips juga nih dari chef Rudy untuk saus yang sudah dicampur dari bahan 1 bisa dimasukkan ke dalam botol dan disimpan dalam kulkas untuk digunakan saat diperlukan.
Nah itu dia dua menu yang praktis, mudah, mengenyangkan, lezat dan mampu menjaga keseimbangan nutrisi saat puasa. Selamat mencoba!
(Qur'anul Hidayat)