Kemudian Chef Renata mencoba menggerus cabai yang ada di kuah, dan ternyata membuat cita rasanya menjadi lebih keluar. Hal inipun memperkuat rasa dari masakan tersebut serta membuat juri semakin menyukainya.
“Juri bilang ayam lodho nya enak. Waduh, aku salah penilaian tentang ayam ini, rupanya enak. Maaf banget yang punya ayam ini,” ucap Azwar sambil tertawa.
Meskipun sempat diremehkan, nasi ayam lodho ini menjadi masakan pertama yang dipilih oleh Chef Rudy untuk masuk ke babak galeri. Oji pun berhasil melanjutkan perjalanannya ke babak berikutnya dalam kompetisi ini.
(Kemas Irawan Nurrachman)