Chef Rudy Choirudin Jadi Juri Baru di MasterChef Indonesia Season 12, Ini 5 Fakta Menarik Tentangnya
4. Perjalanan karier
Rudy menemukan bumbu dasar pada tahun 1987 dan aktif memperkenalkannya. Rudy pernah menjadi restaurant manager di Java Garden Restaurant (1988-1990), staff pengajar Lembaga Kuliner Indonesia (1990-1991).
Dia juga pernah menjadi pembawa acara di salah satu Radio Wanita di Jakarta (1991-1994), dan staff khusus untuk redaksi masakan majalah wanita Kartini (1988-1995).
5. Kian populer lewat berbagai program masakan nusantara di RCTI
Nama Rudy melejit berkat acara Selera Nusantara, Resep Oke Rudy dan Untung Ada Rudy di RCTI yang diasuhnya.
Berbagai resep sajian masakan enak, mudah, praktis serta memberikan inspirasi menu harian untuk keluarga ditampilkan di program-program tersebut.
Masakan khas Nusantara sering kali dianggap rumit karena melibatkan banyak bumbu dan teknik memasak yang detail.
Namun, lewat program-program TV tersebut, Chef Rudy membuktikan bahwa memasak menu tradisional tidak harus sulit.
Dengan tips dan trik yang sederhana, Chef Rudy menyulap hidangan Nusantara menjadi resep yang praktis dan mudah diikuti.
(Qur'anul Hidayat)
