Ji Chang Wook Konsumsi Beras Kencur saat di Jakarta, Yuk Intip Cara Membuatnya!
AKTOR Korea Selatan Ji Chang Wook bikin heboh netizen Indonesia saat mengunjungi Jakarta beberapa waktu lalu. Bintang drama Healer itu melakukan banyak kegiatan di Tanah Air dan menjadi sorotan publik.
Salah satunya yang bikin netizen salfok adalah momen saat Ji Chang Wook minum jamu beras kencur saat di Jakarta. Momen itu terjadi saat Ji Chang Wook mengunjungi salah satu acara di stasiun televisi swasta. Terlihat bintang Korea Selatan itu mencoba jamu beras kencur dan semakin melokal.
Sementara itu, jamu beras kencur merupakan minuman herbal yang terbuat dari berbagai bahan alami dan dipercaya memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Rasanya yang nikmat dan menghangatkan ini begitu disukai orang Indonesia. Untuk menikmati jamu ini, Anda bisa membuatnya di rumah. Caranya pun mudah dan bisa Anda konsumsi dengan nikmat.
Penasaran, bagaimana resep jamu beras kencur yang diminum Ji Chang Wook saat di Jakarta? Yuk simak resepnya dari kanal YouTube, Indonesian Simple, Selasa (3/9/2024).
Resep Beras Kencur
Bahan 1 (campur rata):
1.250 ml Air
3 cm Jahe (dimemarkan)
1 lembar Daun Pandan (disobek Lalu Diikat)
100 gr Gula Merah
2 sdm Gula Pasir
½ sdt Garam
Bahan 2 :
1 saset Kunyit Bubuk
Bahan 3 :
50 gr Beras (dicuci Lalu direndam selama satu Jam)
50 gr Kencur (dicuci bersih)
Cara Membuat :
1. Rebus bahan satu (air, jahe, daun pandan, gula merah, garam dan gula pasir), biarkan mendidih sampai gula larut.
2. Masukkan Kunyit Bubuk dan aduk rata, matikan api, dan tunggu sampai rebusan kunyit ini mulai hangat.
3. Blender bahan tiga (beras dan kencur) dengan 200 ml rebusan kunyit hingga halus.
4. Saring ke dalam panci yang berisi.
(Leonardus Selwyn)
