RESEP makan malam hari ini adalah nasi goreng Ebi yang gurih. Ebi sendiri, merupakan produk udang kering, yang biasa digunakan sebagai penyedap makanan.
Berikut resep dan cara membuat nasi goreng ebi yang gurih, cocok untuk makan malam, seperti dilansir dari akun Cookpad farida Sulthan,
@faridaSulthan_0107.
Bahan-bahan
1 piring nasi dingin
2 butir Telur
5 buah cabe rawit
1 sendok makan ebi
1 sendok makan mentega
1/2 sendok makan cabai bubuk
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
secukupnya Garam
Cara Membuat
1. Siapkan bumbu. Ceplok sebutir telur, sisihkan. lalu masukkan mentega
2. Tumis duo bawang dan cabe. Masukkan telur, buat Orak Arik
3. Masukkan ebi, aduk hingga harum matang.
4. Tambahkan nasi, aduk rata. Beri garam dan cabe bubuk, aduk rata
5. Masak nasi goreng hingga matang dan set. Tes rasa lalu matikan api
6. Sajikan selagi hangat.
(Martin Bagya Kertiyasa)