Resep Nasi Goreng Nanas, Kuliner yang Populer di Thailand
RESEP nasi goreng hari ini adalah nasi goreng nanas. Nasi goreng nanas merupakan kuliner yang menjadi favorit di Thailand.
Nah, berikut resep dan cara membuat nasi goreng nanas, seperti dilansir dari akun Cookpad Netty Suherlis, @netnott284.
Bahan-bahan
1 piring nasi
1/4 buah nanas
1/2 buah wortel
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 cabai merah, buang isinya
1 butir telur
1 batang daun bawang
1 sendok makan saos tiram
2 sendok makan minyak goreng
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada bubuk
Cara Membuat
1. Masak telur orak arik, sisihkan
2. Potong kotak kecil nanas dan wortel. Iris memanjang cabai merahnya.
3. Rajang tipis untuk daun bawang, geprek duo bawang, lalu cincang halus
4. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
5. Masukkan wortel, aduk rata. Beri saos tiram, garam dan merica
6. Masukkan nasi lalu aduk rata
7. Masukkan nanas, telur dan cabe merah iris lalu aduk rata
8. Test rasa, lalu pindah ke piring dan sajikan hangat. Beri taburan bawang goreng.
(Martin Bagya Kertiyasa)
