Resep Makan Siang Nasi Goreng Ceria dan Crispy Chicken, Cocok untuk Tanggal Tua
Chicken Crispy
Bahan:
1/2 dada ayam fillet, iris dadu lalu marinasi dengan bawang putih bubuk kaldu bubuk jamur
100 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh paprika bubuk
Cara membuat:
1. Ambil sebagian campuran tepung di atas, larutkan dalam sedikit air (agak kental) untuk menjadi adonan basah
2. Celupkan dada ayam ke dalam adonan basah, kemudian balurkan ke adonan tepung kering. Sedikit diremas, goreng dalam minyak yang banyak (ayam terendam supaya matang merata dan kriuk). Angkat dan dinginkan.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
