Resep Sarapan Telur Tomat yang Murah Meriah Tapi Nikmat

RESEP sarapan hari ini adalah telur tomat yang praktis dan murah. Anda bisa membuat menu masakan yang lezat dan sederhana dengan bahan yang murah meriah.

Selain lezat, menu ini juga cukup menyehatkan dan yang pasti tidak menguras kantong. Nah, berikut resepnya seperti dilansir kanal YouTube, Devina Hermawan.

BACA JUGA:

Resep Sarapan Mac and Cheese dengan Sandwich Bar, Sajian Penuh Gizi

Bahan-bahan:

Baca Juga:

Pertama Kali di Islandia Ada Nyamuk, Ahli: Perubahan Iklim Nyata!

3 butir telur

½ buah bawang bombai

1 batang daun bawang

1 sdm maizena

1/8 sdt merica

1/3 sdt garam

1/3 sdt kaldu jamur / penyedap

BACA JUGA:

Resep Sarapan Sup Jamur Salju, Nikmat dan Menyenangkan

Bahan lainnya:

2 buah tomat merah

2 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1 sdm saus sambal, opsional

2 sdm saus tomat

½ sdm kecap asin

½ sdm saus tiram

250 ml air

1 sdt gula pasir

½ sot kaldu jamur / penyedap

Pelengkap:

Jamur enoki daun bawang

Cabai rawit iris + kecap asin

Cara membuat:

1. Iris daun bawang dan potong kotak kecil bawang bombai

2. Campurkan telur, daun bawang, bawang bombai, garam, merica dan kaldu jamur, aduk rata lalu masukkan maizena, aduk kembali

3. Iris bawang putih, bawang merah dan tomat

4. Panaskan sedikit minyak, goreng telur hingga matang, sisihkan

5. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi kemudian masukkan tomat, aduk rata

6. Masukkan air, saus tomat, kecap asin, saus tiram, saus sambal, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata

7. Potong enoki, daun bawang dan telur lalu masukkan ke dalam tumisan, masak sesaat

8. Telur tomat siap disajikan.

(Martin Bagya Kertiyasa)