RESEP makan siang kali ini adalah hidangan cumi yang pedas, atau biasa disebut dengan cumi judes. Sesuai dengan namanya, cumi judes ini adalah hidangan cumi yang bertabur dengan cabai.
Dengan bumbu yang menggugah selera, cumi judes sangat pas dimakan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun tidak ribet, nah berikut caranya seperti dilansir dari akun Instagramam @mrs.wijaya.
Bahan :
- 1 kg cumi segar, bersihkan dan potong-potong
- 5 cm jahe
- 3 lembar daun jeruk