Para pecinta kuliner dapat menikmati beragam kuliner gastronomi, mulai dari masakan Indonesia, Western hingga Chinese food serta berbagai pilihan cake dan pastry yang tersedia di Grand Kitchen, lantai Upper Ground, serta beragam sarapan yang disajikan dengan konsep all-you-can-eat dan menu a la carte.
Selain itu pilihan in-room dining yang dapat dipesan selama 24 jam dapat dengan mudah diakses untuk kenyamanan tamu.
Darmo Deli di lantai dasar menawarkan venue yang tenang dengan pilihan kopi dan aneka pastry lezat dengan suasana santai.
Bagi tamu yang mencari pengalaman malam yang tenang dan santai, The Lobby Lounge and Bar hadir dan menawarkan berbagai pilihan wine, bir, koktail, dan minuman beralkohol.
“Kami sangat bangga dapat memperluas jejak kami di kota terbesar kedua di Indonesia melalui pengalihan manajemen Grand Swiss-Belhotel Darmo, Surabaya. Upper upscale hotel ini mewakilkan pelayanan yang memiliki fokus untuk memberikan pelayanan yang personal kepada tamu yang hadir atau menginap dan didukung oleh fasilitas hotel yang berteknologi canggih serta design hotel yang kontemporer,” ujar Senior Vice President of Operations and Development untuk Indonesia di Swiss-Belhotel International, Emmanuel Guillard.