KULINER khas Jepang memang cukup digandrungi oleh masyarakat Indonesia. Buktinya, semakin banyak restoran Jepang yang membuka cabang mereka di ibukota Jakarta.
Nah, bila Anda bingung memilih resto untuk menyantap makan siang bersama rekan kerja, Tim MNC Portal telah merangkum 4 rekomendasi resto khas Jepang yang menarik untuk dijajal. Berikut ulasannya.
Yakitate KalbiRestoran ini menyediakan beragam makanan khas Jepang tersedia dengan harga cukup terjangkau. Sesuai dengan namanya, salah satu menu andalan mereka adalah olahan yakiniku daging sapi yang menggugah selera.
Signature menunya sendiri ada Egg Mayo Kalbi-don berupa nasi dengan daging kalbi panggang, dilengkapi dengan telur dan mayo. Keunikan menu ini dibuat dengan cita rasa lokal familiar dengan lidah orang Indonesia.
Egg Mayo Kalbi-don dibanderol dengan terjangkau, yakni Rp63 ribu sepaket dengan minuman tersedia diantaranya, green tea, coffee atau air mineral.
Selain itu terdapat menu-menu lainnya seperti Garlic Chili Kalbi-Don, Fresh Cheese Kalbi-Don, Negi Shio Kalbi-Don serta beberapa varian lainnya. Harganya terjangkau berkisar dari Rp.40 ribu hingga Rp70 ribu.
Semua menu hidangan nasi atau don turut di tambahkan aneka tempura dan aneka rebusan. Pilihannya beragam, mulai dari oden, fish cake, sosis, hingga bakso rebus. Bila tertarik, Yakitate Kalbi berada di Gandaria City, Jakarta Selatan.
Kikugawa
(Foto: Instagram/@artimedeats)
Untuk para pencinta kuliner Jepang jangan sampai melewatkan restoran Kikugawa di kawasan Cikini, Jakarta Pusat. Restoran Jepang pertama di Jakarta pada 1969 ini suasananya sangat cocok untuk hangout bareng keluarga.
Saat berkunjung kesini, Anda serasa berada di zaman masa lalu Jepang, karena konsepnya sangat tradisional. Cita rasa otentik kuliner Jepang pun terasa di sini.
Ada banyak menu jagoan yang terkenal hingga kini, seperti sushi, tempura set, aneka hidangan udon, ice cream serta dessert lainnya. Coba pula hidangan teriyaki set dan sukiyaki yang sangat populer di sini. Restoran ini buka saat lunch pukul 11.30 hingga 15.00 WIB dan 17.00-21.00 WIB.
"We're back to our normal business hours. We look forward to having you here," tulis keterangan di laman Instagram @kikugawa_jkt.
Tori Hachi
(Foto: Instagram/@maison_hals)
Restoran Jepang yang berada di kawasan Melawai, Blok M, Jakarta Selatan ini kerap digandrungi oleh orang Jepang lho. Anda bisa mencicipi menu yakitori yang otentik dari chef berpengalaman. Pasalnya, daging yang disajikan selalu segar dan sangat juicy. Harganya pun cukup murah hanya belasan ribu rupiah.
"Menu spesialnya yakitori, ini beda dengan yang lain ya. Terbilang enak karena kita punya cara sendiri agar daging ayam kita tetap fresh. Jadi enggak lama-lama disimpan, enggak frozen," ujar owner Tori Hachi, Daffa Adika.
Tak hanya yakitori, menu kuliner Jepang lain pun turut hadir di sini. Restoran ini pun terbilang cukup luas. Terdapat ruangan tatami ala Jepang dengan kapasitas 24 orang, bahkan ada VIP space juga yang bisa Anda sewa untuk menggelar acara lho. Harganya pun cukup terjangkau. Hanya Rp150.000 Anda sudah bisa gelar acara party di sini. Eits, tapi tunggu pandemi selesai ya!
Bila tak bisa berkunjung langsung, Anda bisa membawa hidangan set menu di rumah saja lewat aplikasi online. Restoran ini buka pada 12.30 hingga 14.00 WIB dan 17.00-21.00 WIB.
HONU Poké & Matcha Bar
(Foto: Instagram/@honueats)
Menu kuliner Jepang sehat bisa Anda temukan di HONU Poke & Matcha Bar. Restoran ini berada di kawasan Kemang, Menteng, BSD & Neo Soho. Anda bisa mencicipi variasi menu rice bowl dengan cita rasa yang unik.
Cocok pula untuk vegetarian, karena semangkuk rice bowl berisi campuran daging salmon atau tuna dan sayuran seperti edamame, selada, wakame tobiko. Lalu ada pula tofu bowl dan tempeh bowl yang tak kalah lezat lho.
"Go meatless this monday with our Tempeh bowl. Our Tempeh bowl comes with peanut sauce, mushroom, ginger, radish, carrots and cucumber," tulis keterangan foto di laman Instagram @honueats.
(Martin Bagya Kertiyasa)