Sensasi Menyantap Kepiting Sultan Seberat 1 Kg, Dijamin Menggoyang Lidah!
KEPITING pastinya menjadi salah satu kuliner favorit pencinta seafood. Tapi, sudah pernah mencicipi kepiting 'sultan' dengan berat hingga 1 kg? Simak ulasannya.
Kedai sederhana yang terletak di kawasan Trenggana Denpasar ini tidak pernah sepi pengunjung. Meski terletak di pinggiran kota Denpasar, menu seafood yang ditawarkan warung ini tak kalah dengan restoran seafood di pesisir.
Diintip dari tayangan YouTube Buleting iNews, menu seafood yang ditawarkan di kedai tersebut cukup banyak. Salah satunya olahan kepiting seberat 500 gram hingga satu kilogram, namanya Kepiting Sultan.
Tentunya, dengan ukuran kepiting yang besar, bisa disantap bersama teman dan tentunya langsung bikin kenyang. Kedai ini bisa menjual hingga 14 ekor kepiting dalam sehari dengan berbagai macam bumbu, salah satunya adalah bumbu saus padang.
Meski hanya menggunakan bumbu dasar bawang putih, bawang bombay, cabai dan daun bawang, sensasi rasanya dijamin menggoyang lidah, dan pasti tak ada rasa amis dari kepiting nya.
“Rasanya yang membedakan, karena sering mencoba di tempat lain tapi tidak mau seperti di sini rasanya.” kata Ayu salah satu Penikmat Kepiting Sultan.
Dari segi harga, kedai ini menjual dengan relatif murah, mulai dari tiga puluh ribu rupiah per seratus gram. Rata-rata kepiting sultan yang dijual di kedai ini beratnya lebih dari 500 gram.
“Satu hari bisa laku sampai 14 kepiting, ukuran bermacam dari 300 gram sampai 1 Kg.” Edi Supyantara, Pemilik Kedai Kepiting Sultan.
Bagaimana, tertarik untuk mencicipi kepiting sultan? Langsung saja mampir untuk mencicipi sensasi kelezatan kepiting sultan saat berlibur ke Bali.
(Helmi Ade Saputra)
