Apakah Buah Pare Bisa Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat?
ADA beberapa manfaat pare dapat menurunkan kolesterol dan asam urat bisa dicoba bagi Anda. Seperti diketahui, Pare (Momordica charantia) merupakan tanaman rambat yang memiliki ciri khas buah berbentuk memanjang dengan bintil-bintil di sekujur kulitnya.
Meski dikenal memiliki rasa yang pahit, namun pare juga memiliki segudang manfaat.
Dilansir dari Narayana Health, Minggu (30/7/2023) kaya akan serat dan mikronutrien lain yang bermanfaat untuk kesehatan.
Diantaranya pare mengandung vitamin C yang membantu melawan banyak penyakit, vitamin A dan beta-karoten yang bermanfaat untuk kesehatan mata, hingga memiliki kandungan kalori yang rendah sehingga baik untuk program diet dan menurunkan berat badan.
Selain itu pare juga dapat menurunkan kolesterol tinggi dan juga asam urat. Melansir dari Healthline, beberapa penelitian telah dilakukan kepada hewan tentang pengaruh pare pada kadar kolesterol. Hasilnya, pare terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol untuk menunjang kesehatan jantung secara keseluruhan.
Penelitian kepada manusia juga telah dilakukan. Hasilnya terbukti bahwa pemberian ekstrak pare yang dilarutkan pada air dapat menurunkan kadar Low Density Lipid (LDL) atau lemak jahat yang sangat signifikan.
Selain itu, dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada mencit dengan diet tinggi kolesterol juga mendapatkan hasil serupa, yakni pare dapat menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol jahat, serta trigliserida secara signifikan.
Penyebab pare dapat menurunkan kolesterol adalah karena pare mengandung kalsium, magnesium, dan kalium yang sangat tinggi. Kandungan inilah yang berguna untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan menjaganya tetap dalam taraf yang normal.
Ada banyak cara yang dapat digunakan untuk mendapatkan manfaat pare secara optimal. Melansir dari HealthifyMe, Jumat (28/7/2023) beberapa cara mengkonsumsi pare yang baik antara lain adalah dengan memakannya mentah-mentah sebagai salad, mencampurnya menjadi minuman yang lezat, atau membuat teh pare.
Meski tidak berhubungan secara langsung, namun kolesterol tinggi juga meningkatkan faktor resiko untuk terkena asam urat. Oleh karena itu, dengan menjaga kadar kolesterol, maka tubuh dapat terhindar dari penyakit seperti asam urat.
Demikian uraian singkat tentang manfaat pare untuk menurunkan kadar kolesterol dan asam urat.
(RIN)
(Rani Hardjanti)
