BEBERAPA manfaat mentimun dapat menurunkan kolesterol tinggi bisa dicoba bagi Anda yang ingin hidup sehat. Saat ini timun memiliki kandungan air dalam untuk menurunkan kadar kolesterol.
Adapun, kandungan air dan serat membantu meningkatkan hidrasi tubuh dan penurunan berat badan.

Melansir Times of Indiana, mentimun dapat menurunkan kolesterol karena mengandung tinggi pektin sejenis serat alami. Lalu mengandung sterol seperti beta sitosterol yang diyakini dapat mencegah peningkatan kadar kolesterol jahat LDL.
Selain itu, penelitian dari Fakultas Kedokteran Universitas Malahayati, menemukan bahwa mentimun dapat menurunkan kolesterol disebabkan kandungan flavonoidnya yang bisa menurunkan penyerapan kolesterol pada asam empedu di dalam usus halus.
Selain itu, kandungan serat dalam mentimun membantu mengikat kolesterol dan mengeluarkannya mellaui sistem pencernaan. Dengan demikian, konsumsi mentimun secara rutin bermanfaat menjaga keseimbangan kolesterol dalam darah.
Walau begitu perlu diingat bahwa mentimun menurunkan kolesterol dalam tubuh secara tidak langsung. Kandungan di dalam mentimun tidak bekerja begitu saja di dalam tubuh untuk mengatasi kolesterol tinggi.
Mentimun tidak seperti obat yang bekerja secara langsung di pusat penyakit. Peran mentimun dalam kesehatan seperti suplemen yang bekerja perlahan mengontrol kadar kolesterol, dan bukan menyembuhkan secara langsung.
Jika memiliki masalah kolesterol atau kondisi kesehatan lainnya sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi.
Dalam upaya menjaga keseimbangan kolesterol, mentimun dapat menjadi tambahan yang menyegarkan dalam pola makan sehari-hari. Kombinasi mentimun dengan makanan kaya serat lainnya memberikan manfaat besar bagi kesehatan.
Selain mengkonsumsi mentimun dengan cara memakannya, penderita kolesterol juga bisa mengolah mentimun menjadi minuman menyegarkan. Misalnya dengan membuat infused water mentimun dan jus mentimun. Bisa juga menambahkan kombinasi buah dan sayur lainya seperti apel, seledri, dan madu.
Demikian informasi mengenai mentimun dapat menurunkan kolesterol tinggi.
(RIN)
(Rani Hardjanti)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.