HARI Raya Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban lalu dagingnya dibagi-bagikan. Indonesia sebagai negara mayoritas Muslim punya daging melimpah saat Idul Adha. Bahkan konsumsi daging oleh masyarakat meningkat drastis saat momen Lebaran Haji.
Mengonsumsi daging sangat baik untuk kesehatan karena daging mengandung asupan yang dibutuhkan tubuh seperti protein, zat besi, zinc, vitamin, fosfor, magnesium, kalsium, dan lainnya.
Setiap negara memiliki tingkat konsumsi daging yang berbeda. Budaya dan agama menjadi faktor yang mempengaruhi tinggi atau rendahnya tingkat konsumsi daging di suatu negara.
BACA JUGA:
Misalnya India dan Bangladesh yang mayoritas Hindu termasuk negara dengan tingkat konsumsi daging yang rendah.
Berikut 10 negara dengan penduduk suka makan daging.
1. Amerika Serikat
Amerika Serikat menempati posisi pertama pada tahun 2019 dengan konsumsi sekitar 100,0 kg per kapita. Sapi dan unggas merupakan bahan makanan sebagian besar masyarakat Amerika.
Ilustrasi burger
2. Israel
Israel menjadi konsumen top dunia yang mengkonsumsi daging. Negara ini mengkonsumsi daging per orang sebesar 90 kg per kapita pada 2019.
Meski jumlah tersebut tidak sebesar tahun sebelumnya, Israel mampu menempati posisi kedua dunia.
3. Australia
Konsumsi daging masyarakat Australia sangat besar mencapai 89,6 kg per kapita tahun 2019. Tahun sebelumnya Australia menempati posisi kedua sebagai negara dengan konsumsi daging terbesar.
4. Argentina
Tingkat konsumsi daging masyarakat Argentina pada 2019 mencapai 88,3 kg per kapita. Jauh berbeda seperti tahun sebelumnya yang menghabiskan 198 kg per kapita.
5. Chile
Chile menempati posisi kelima dari negara yang memiliki penduduk yang hobi makan daging. Satu orang penduduk Chile dapat mengkonsumsi rata-rata 81,3 kg dalam setahun pada 2019. Tidak heran mengapa mayoritas masyarakat Chile suka mengkonsumsi daging.
6. Brasil
Selanjutnya ada Brasil sebagai negara yang memiliki penduduk hobi makan daging. Pada tahun 2019 tercatat kosmetik daging di negara ini mencapai 78,9 kg per kapita.
7. Selandia Baru
Di Selandia Baru tingkat konsumsi daging rata-rata sekitar 75,2 kg per kapita tahun 2019. Angka tersebut cukup rendah mengingat pada tahun 2014 konsumsi daging masyarakat Selandia Baru mencapai 115 kg per kapita. Mayoritas masyarakat Selandia Baru mengkonsumsi daging kambing.
8. Kanada
Kanada menjadi negara kedelapan dengan tingkat konsumsi daging tertinggi di dunia. Masyarakat Kanda tercatat mengkonsumsi daging sebanyak 70,1 kg per kapita pada tahun 2019. Sebelumnya pada tahun 2018 tingkat konsumsi daging di Kanada bisa mencapai 152 kg perkapita.

9. Rusia
Masyarakat Rusia hampir tidak bisa makan daging. Meski demikian pada tahun 2019, Rusia memiliki tingkat konsumsi daging sebanyak 62,5 kg per kapita pada 2019.
10. Korea Selatan
Daging menjadi makanan kesukaan orang Korea Selatan. Mayoritas masyarakat Korea sangat menyukai daging sapi daripada babi. Konsumsi daging per kapita masyarakat Korea mencapai 62,1 kg pada 2019.
(Salman Mardira)