Jarang Diketahui, Ini 5 Manfaat Buah Salak untuk Kesehatan Tubuh!
SALACCA atau salak termasuk dalam famili Palmae atau merupakan tumbuhan Arecaceae yang banyak dibudidayakan di Indonesia.
Ciri fisik yang unik dengan adanya sisik pda bagian luar daging buahnya, membuat buah ini dijuluki ‘snake fruit’ dalam bahasa Inggris. Selain dimakan langsung, buah ini juga kerap dibuat asinan.
BACA JUGA:
Meskipun memiliki kulit yang tajam, buah ini punga beberapa manfaat mengejutkan yang bermanfaat untuk tubuh, dilansir dari WebMD.
1. Pemberi stamina
Studi menunjukkan bahwa salak merangsang metabolisme dan meningkatkan stamina. Hal ini meningkatkan energi melalui karbohidrat dalam buah yang dapat mempertahankan energi sepanjang hari.
BACA JUGA:
2. Cocok untuk diet
Tingkat serat yang tinggi dalam salak, membantu Anda merasa kenyang dan mencegah untuk makan berlebihan. Serat juga membantu pencernaan dan mengurangi kram, sembelit, dan kembung.
3. Bagus untuk memori otak
Kadar beta-karoten, pektin, dan potasiumnya, salak dapat meningkatkan aliran darah ke otak. Hal ini membantu kognisi dan memori Anda. Di beberapa daerah, salak dikenal sebagai buah kenangan. Dimana salak menghilangkan beberapa tingkat stres oksidatif, yang membantu menurunkan risiko penyakit degeneratif otak.
