Benarkah Buah Kurma Bisa Kadaluarsa? Begini Ciri-Cirinya
Dilansir dari Eat Delights dan The Kitchn, berikut beberapa tanda kurma Anda telah kadaluarsa:
1.Warna yang berubah
Kurma yang telah kadaluarsa akan mengalami perubahan warna. Hal ini terjadi karena seiring waktu kurma akan ditumbuhi jamur yang membuattnya berubah warna menjadi lebih gelap. Rasa kurma yang manis bak permen perlahan akan menghilang.
Sebagai informasi tambahan, kurma biasanya memiliki kandungan gula yang muncul melapisi kulitnya dan tampak seperti jamur. Dalam kasus ini, kurma masih bisa dimakan.
2. Berbau tidak sedap
Kurma yang sudah tidak layak dikonsumsi akan mengeluarkan bau yang tidak sedap. Munculnya bau yang tidak sedap ini bisa terjadi karena faktor usia dan lingkungan. Jika sudah seperti ini, sebaiknya Anda membuang kurma tersebut.
