Menu Ramadhan: Resep Cireng Isi Ayam untuk Takjil Berbuka Puasa ala Jerry Andrean, Bisa Sekalian Dijual!

Tim Okezone , Jurnalis-Kamis, 30 Maret 2023 |12:23 WIB

Menu Ramadhan: Resep Cireng Isi Ayam untuk Takjil Berbuka Puasa ala Jerry Andrean, Bisa Sekalian Dijual!

Resep Cireng Isi Ayam untuk Takjil (Foto: YouTube/Jerry Andrean)

- 250 Gr Tepung Tapioka

- 100 Gr Tepung Terigu

- 250 Ml Air Panas

- Garam, Gula

BACA JUGA:

7 Menu Takjil Untuk Tadarus,Kue Putu Hingga Es Campur

Cara Membuat:

1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Kemudian tumis hingga wangi dengan daun jeruk.

2. Masukkan daging ayam suwir, garam, lada, dan kecap manis. Aduk hingga tercampur merata. Tuangkan secukupnya air, gula pasir, dan irisan daun bawang. Tiriskan.

3. Untuk membuat kulit cireng, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, dan penyedap rasa. Kemudian tuangkan air mendidih perlahan-lahan.