Ini Perbedaan Kurma Asli dan Palsu
Kurma asli biasanya memiliki rasa manis pada bagian dagingnya. Berbeda dengan kurma palsu yang memiliki rasa manis pada bagian selaput dan bagian daging kurma. Tambahan pemanis pada kurma palsu membuat seluruh bagian kurma terasa manis.
Sebenarnya ada kurma jenis madu yang memiliki rasa sangat manis. Hanya kurma madu asli memiliki rasa manis yang konsisten. Tidak seperti kurma madu palsu yang konsistensi manisnya tidak sama.
-Kurma Palsu Tidak Memiliki Serat
Serat pada kurma asli akan terasa saat kurma masuk kedalam mulut. Lain halnya dengan kurma palsu yang tidak memiliki serat. Tidak hanya itu, kurma palsu biasa tidak memiliki biji.
-Kemampuan Kurma Menarik Semut
Semut juga menjadi penentu apakah sebuah kurma tergolong asli atau sudah ada tambahan pengawet. Kurma palsu umumnya lebih mudah mendatangkan semut saat berada pada tempat terbuka.
Hal ini karena kemampuan rasa manis buatan yang mampu menarik semut untuk datang. Berbeda dengan kurma asli yang hampir tidak semut datangi.
Rasa manis alami kurma asli tidak menarik semut. Jadi tidak perlu takut meletakan kurma di dalam ruangan terbuka.
