15 Menu Buka Puasa Lauk Pauk yang Enak dan Menggugah Selera
15 Menu buka puasa lauk pauk dalam artikel ini bisa menjadi persiapan Anda menyambut Ramadhan. Biasanya, awal-awal Ramadhan sebagian orang bingung menyiapkan menu buka puasa untuk keluarga di rumah.
Untuk itu, 15 menu buka puasa ini bisa menjadi referensi bagi Anda di rumah. Dijamin tak akan bosan, karena menu yang bervariasi dan enak tentunya.
Berikut 15 menu buka puasa lauk pauk yang dirangkum dari berbagai sumber, Minggu (12/3/2023).
1. Ayam goreng
(15 Menu Buka Puasa Lauk Pauk, Foto: Cookpad)
Menu buka puasa lauk pauk yang pertama ada ayam goreng. Menu pastinya paling mudah ada di pikiran, dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan. Selain itu, rasanya tak ada yang bisa menolak kelezatan ayam goreng di rumah.
2. Ayam bakar madu pedas manis
Hidangan ayam memang bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain digoreng, ayam bisa diolah dengan dibakar. Dengan tambahan bumbu-bumbu lain, Anda bisa menjadikannya hidangan seperti ayam bakar madu pedas manis yang mengunggah selera.
3. Sate ayam Madura
Bahan ayam juga bisa diolah menjadi hidangan sate ayam Madura. Ditambah olahan bumbu-bumbu pelengkap lain, hidangan ini sudah sangat nikmat disajikan bersama nasi hangat atau lontong.
4. Udang goreng ketumbar
(15 Menu Buka Puasa Lauk Pauk, Foto: Cookpad)
Menu buka puasa lauk pauk berikutnya untuk yang suka seafood, udang. Udang bisa diolah menjadi berbagai menu lezat, salah satunya digoreng dengan bumbu ketumbar. Udang goreng ketumbar dijamin jadi menu buka puasa yang lezat bersama keluarga.
5. Udang asam manis
Menu udang bisa juga dikreasikan dengan bumbu aneka rasa. Misalnya menjadi udang asam manis yang pastinya lezat dan menggugah selera.
6. Tumis cumi asin cabe hijau
Tak hanya udang, pencinta seafood pastinya suka dengan cumi. Anda bisa mengolahnya menjadi tumis cumi asin cabe hijau yang lezat.
7. Cumi saus padang
Cumi salah satu olahan seafood yang bisa dikreasikan menjadi berbgai menu lezat. Kalau tadi ditumis, Anda juga bisa membuatnya dengan saus. Misalnya mengolahnya menjadi cumi saus padang yang pedasnya bikin ketagihan!
8. Cumi goreng tepung
Kalau mau yang lebih praktis, Anda bisa mengolah cumi dengan digoreng bersama tepung. Cumi goreng tepung bisa menjadi menu buka puasa praktis, tetapi tetap enak disantap dengan nasi hangat.
9. Ikan nila goreng bumbu kuning
(15 Menu Buka Puasa Lauk Pauk, Foto: Cookpad)
Masih hidangan laut, Anda juga bisa memasukkan ikan ke menu buka puasa. Misalnya membuat ikan nila goreng bumbu kuning yang pastinya akan disukai keluarga.
10. Nila bakar pedas manis
Kalau tidak ingin digoreng, ikan nila juga bisa diolah dengan dibakar. Anda bisa menjadikannya nika bakar dengan bumbu pedas manis.
11. Tempe teri medan
Menu buka puasa lauk pauk berikutnya ada tempe yang dipadukan teri medan, pastinya jadi hidangah lezat. Garingnya hidangan ini ditambah nasi hangat pastinya sudah bakal bikin mau nambah nasi terus!
12. Sambal goreng ati ampela
Sambal goreng ati ampela jadi menu buka puasa berikutnya yang bisa Anda coba sajikan nanti saat Ramadhan. Rasa pedas dan nikmatnya ati ampela dijamin menggugah selera makan.
13. Tahu cabe garam
Berikutnya ada menu praktis untuk buka puasa di bulan Ramadhan, tahu cabe garam. Disajikan dengan nasi hangat, dijamin bakal mau nambah terus!
14. Telur dadar daun bawang
Kalau mau yang lebih praktis lagi, Anda bisa menyiapkan telur dan daun bawang. Anda bisa mengolahnya menjadi menu telur dadar daun bawang, praktis dan lezat tentunya.
15. Telur balado
Menu buka puasa lauk pauk yang terakhir masih dari telur. Telur menjadi sajian praktis yang mudah diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya Anda bisa mengolahnya menjadi telur balado yang simpel tapi tetap menggugah selera.
(Helmi Ade Saputra)
