Resep Ikan Steam dengan Bawang Putih, Lembut dan Aromatik!
IKAN steam atau ikan rebus merupakan salah satu teknik pengolahan ikan yang sehat. Dikarenakan tidak menggunakan minyak, yang dapat meningkatkan risiko kolesterol.
Selain itu resep ikan steam ini menggunakan Ikan dori yang dikenal memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Seperti membantu menjaga kestabilan tekanan darah. Membantu menurunkan kolesterol, membantu mempercepat proses pemulihan bagi orang yang sakit, dan masih banyak lagi.
Resep ikan steam ini sangat cocok bagi kamu yang lagi diet. Dikarenakan kalori yang rendah, dengan cita rasa ikan yang enak dan tekstur lembut, membuat menu diet harian kamu tak membosankan. Kamu bisa recook resep ini di rumah, mengutip akun YouTube Devina Hermawan, Jumat (17/2/2023).
Bahan
300 gr ikan dori fillet
20 gr sohun kering, rendam air
1 jempol jahe
1 batang daun bawang
