Resep Bir Pletok, Minuman Tradisional Tanpa Alkohol Khas Betawi yang Menyehatkan

Kiki Oktaliani , Jurnalis-Senin, 13 Februari 2023 |06:10 WIB

Resep bir pletok (Foto: Cookpad)

- 4 buah Kembang lawang / Pekak

- 7 butir Cengkeh

- 1300 ml Air

- Gula pasir / Gula batu secukupnya

Catatan

Sebaiknya gunakan gula pasir atau gula batu supaya warna bir pletok tetap merah cerah.

Cara Membuat

1. Masukan kayu Secang, sereh, jahe, daun pandan, daun jeruk purut, kayu manis, kapulaga, kembang lawang, dan cengkeh.

Halaman:

1 2 3 4

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

bir pletok Resep Masakan resep Betawi

Berita Terkait

Mengenal Budaya Peci Betawi, Kenapa identik Berwarna Merah?

Bukan Sekedar Selebrasi, Lebaran Betawi Unjuk Kekuatan Budaya

Laris Manis Dodol Betawi Jelang Lebaran

Lebaran Betawi Meriahkan Pesta Kota Tangerang Selatan

Alasan Budaya Betawi Tak Sejaya Dulu