Dokter Anak Ungkap Penyebab Utama Ciki Ngebul Berbahaya untuk Dikonsumsi
MAKANAN ringan seperti Ciki, sebenarnya sudah lama menjadi favorit camilan ringan. Namun saat ini panganan ciki tengah naik daun karena dikreasikan dengan asap yang bersumber dari nitrogen cair. Ini yang kemudian disebut ciki ngebul.
Saat ini panganan ciki ngebul tengah menjadi sorotan. Bukan karena rasanya yang memang dikenal enak, tapi ciki ngebul terbukti memakan korban yang mengalami keracunan hingga dirawat di Rumah Sakit.
Melihat fenomena ini, Kementerian Kesehatan memberikan penjelasan mengapa Ciki Ngebul ini berbahaya? Menurut Direktur Penyehatan Lingkungan dr. Anas Ma'ruf dalam Ciki Ngebul ternyata ada kandungan Nitrogen Cair. Hal tersebut terbukti dari banyaknya kasus ditemukan di lapangan.
"Kasus bermula dari munculnya street food atau pedagang pinggir jalan yang menjajakan Ciki Ngebul tanpa memerhatikan keamanannya. Ciki ngebul dari 2019 sampai 2021 tidak ada (kasus keracunan) dan muncul di tahun 2022," kata dr Anas dalam Konferensi Pers secara online, Kamis (12/1/2023)
Selain itu, dr. Anas juga menjelaskan konsumsi Ciki Ngebul bisa mengganggu kesehatan anak baik itu yang memperlihatkan gejala ataupun tidak. Berikut bahaya dari ciki ngebul menurut dr. Anas.
1. Buat anak mengalami radang dingin dan luka bakar.
2. Buat anak kesulitan bernafas, jika terhirup uap dari Ciki Ngebul
3. Buat anak sakit tenggorokan, jika dikonsumsi dalam bentuk cair.
