5 Kue Kering Khas Natal, Tak Cuma Gingerbread Cookies Lho!
HARI Natal yang jatuh pada tanggal 25 Desember tentu menjadi hari yang paling ditunggu-tunggu. Selain mempersiapkan dekorasi Natal, beberapa camilan juga perlu disajikan untuk menyambut hari Natal.
Kue kering menjadi salah satu makanan yang cocok dikonsumsi pada momen perayaan Natal. Sebagian orang yakin bahwa kue kering atau cemilan akan terasa lebih nikmat dikonsumsi saat berkumpul dengan keluarga atau teman dekat. Selain itu kue kering dapat bertahan lebih lama sehingga baik dikonsumsi setelah perayaan hari Natal usai.
Ada banyak sekali jenis kue kering khas Natal yang bisa kamu coba untuk memeriahkan hari penting tersebut. Penasaran apa saja? Berikut 5 kue kering khas Natal dirangkum dari onceuponachef.com
1. Holiday Cut-Out Butter Cookies
Rasa mentega dan enak, kue potong gula beraroma almond ini adalah kue renyah dan mudah. untuk dibuat. Adonannya menyatu dalam hitungan menit, mudah dikerjakan, dan mempertahankan bentuknya dengan sempurna saat dipanggang. Bahan yang digunakan pun tidak banyak, kamu hanya perlu telur, gula halus, garam, ekstrak almond, mentega, dan tepung.
2. Gingerbread cookies
Kue ini terkenal sebagai makanan yang wajib ada untuk merayakan hari Natal. Kue jahe adalah kue liburan yang paling lucu dan menarik tetapi sering kali rasa jahenya hilang. Untuk membuat kue ini dengan cita rasa yang khas dan menggugah selera, bumbui dengan jahe, tetes tebu, dan rempah-rempah hangat, dan dengan tekstur renyah-kenyal yang sempurna, sehingga rasanya sama enaknya dengan tampilannya.
3. Linzer cookies
Biskuit Linzer adalah kue sandwich bermentega yang diisi dengan selai rasa kacang, nanas, dan strawberry. Potongan kecil di bagian atas cookie menciptakan efek kaca patri yang indah. Kue ini memiliki tekstur seperti roti pendek dan rasa kacang yang berasal dari almond yang ditumbuk halus dan ekstrak almond di dalam adonan. Hasilnya, kue ini tampak cantik dan cocok untuk perayaan Natal.
4. Oatmeal brown sugar cookies with raisins and pecans
Kue kismis oatmeal ini terkenal cocok dikonsumsi saat hari natal. Tidak hanya itu, kue ini juga populer selain untuk merayakan hari tertentu. Kue ini dibuat dengan sedikit oat yang secara mengejutkan membuat rasa kue oatmeal jauh lebih enak. Adonan kue dimaniskan seluruhnya dengan gula merah, sehingga memberikan rasa kue yang enak dan tekstur yang luar biasa.
5. Baileys Chocolate Truffles
Secara teknis makanan ini bukan kue, tetapi menjadi tambahan yang sempurna untuk kue natal. Truffle lezat ini berisi kenikmatan cokelat murni yang padat dan lembut. Adonan cokelat dibentuk bulat-bulat dan dikreasikan dengan bubuk tiramisu, gula halus, atau kacang di bagian luar.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
