Cara memasak;
1. Aduk tepung, ragi instant, gula.
2. Tuangi susu dan kuning telur, mixer speed rendah sampai menggumpal.
3. Masukkan butter dan garam mixer lagi sampai adonan kalis elastis.
4. Lakukan windowpane tes, lalu bentuk adonan jadi bulat-bulat, olesi permukaan dengan minyak supaya tidak kering.
5. Tutup, diamkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan lalu timbang masing masing 45 gram lalu bulatkan adonan.
6. Tata di atas paper cup sambil ditekan tekan melebar, tutup lagi, diamkan sampai mengembang.
7. Semprotkan garlic butter, baru taburi keju mozzarella dan smoked beef. Panggang dalam oven suhu 200°C sampai kekuningan selama kurang lebih 18-20 menit. Angkat, dinginkan sebentar dan garlic cheese bread siap disajikan selagi hangat.
BACA JUGA:Makanan dan Minuman Pengusir Rasa Kantuk, Tak Harus Kopi Lho!
BACA JUGA:Ajak Michimomo Review Makanan Korea, Nadya Puteri Ketagihan Japchae dan Mandu!
(Rizky Pradita Ananda)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.