Kangen Gulai Kambing ala Gultik? Coba Jajal Resep Rumahan ala Sisca dan Christo Masterchef Indonesia Ini!
GULAI kambing ala Gultik di kawasan Blok M, Jakarta Selatan memang menjadi favorit banyak orang, terutama bagi yang suka ‘ngemil’ di malam hari.
Jika Anda salah satu pencintanya, sebetulnya tidak perlu keluar setiap malam kok untuk bisa menikmati gulai kambing tersebut. Sebab, dengan mengetahui resepnya sebetulnya bisa dimasak sendiri di rumah.
Nah, berikut resep gulai kambing ala Gultik dari dua jebolan Masterchef Indonesia Season 6, Sisca dan Christo yang dibagikan dalam kanal YouTube pribadi keduanya. Tidak perlu lama lagi, simak bahan-bahan dan cara membuat gulai kambing yang empuk dan anti amis di bawah ini, Selasa (1/11/2022).
Bahan-bahan;
- Daging Sapi Has Dalam/ atau kambing
- Santan
- Jinten Bubuk
- Ketumbar Bubuk
- Serai
- Daun Jeruk
- Daun Salam
- Garam, Gula, Lada
- Pala
- Kayu Manis
- Cengkeh & Asam Kandis
- Kapulaga & Bunga Lawang
