KACANG hijau menjadi makanan favorit untuk sarapan. Kacang hijau biasanya disantap dalam bentuk sup, dijadikan bubur, atau sebagai isian berbagai macam menu makanan lainnya.
Ternyata di balik bentuknya yang sederhana, kacang hijau memiliki kandungan nutrisi yang melimpah dan diperlukan tubuh.

Dikutip dari webMD, berikut manfaat sarapan kacang hijau untuk kesehatan Anda.
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Kacang hijau kaya akan serat. Ini dapat meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
2. Menjaga usus
Kacang hijau termasuk makanan yang mudah diserap tubuh. Dengan demikian ia dapat membantu memperbaiki gejala gangguan pencernaan.
3. Melindungi tulang
Kacang hijau kaya akan vitamin K , dan juga mengandung jumlah kalsium yang cukup . Nutrisi ini penting untuk menjaga tulang yang kuat dan sehat serta mengurangi risiko patah tulang.