4 Manfaat Ajaib dan Penting Matcha untuk Tubuh, Nomor 3 Idaman Wanita
KETENARAN matcha semakin menanjak seiring semakin trennya kuliner asli khas Jepang di Indonesia. Masyarakat Indonesia semakin familiar dan mudah menemukan olahan matcha saat ini.
Bukan hanya dalam bentuk sebagai minuman teh, tapi juga digunakan sebagai bahan tambahan berbagai macam jajanan seperti es krim, minuman, hingga cake.
Selain bisa diolah menjadi berbagai hidangan, punya cita rasa khas, matcha juga hadir dengan manfaatnya yang ajaib. Tertarik ingin tahu apa sih manfaat ajaib dan penting dari matcha bagi tubuh? Menukil Health Line, Jumat (14/10/2022) yuk intip empat manfaat ajaib dan penting matcha di bawah ini.
1. Sarat antioksidan: Matcha kaya akan katekin, kelas senyawa tumbuhan dalam teh yang berfungsi sebagai antioksidan alami. Zat antioksidan alami inila yang bisa membantu menstabilkan radikal bebas berbahaya, yaitu senyawa yang bisa merusak sel dan menyebabkan penyakit kronis pada manusia.
(bubuk matcha, Foto: HighEnd)
2. Melindungi organ hati: Organ hati atau liver begitu krusial untuk manusia, memainkan peran sentral dalam membuang racun, memetabolisme obat, dan memproses nutrisi. Beberapa penelitian menemukan, bahwa matcha dikatakan bisa membantu melindungi kesehatan organ hati.
3. Bantu menurunkan berat badan: Sering disebut jadi salah satu yang disarankan untuk dikonsumsi saat berdiet menurunkan berat badan. Merujuk pada penelitian, memperlihatkan matcha bisa membantu mempercepat metabolisme untuk meningkatkan pengeluaran energi dan meningkatkan pembakaran lemak. Satu penelitian kecil menunjukkan, mengonsumsi ekstrak teh hijau selama olahraga sedang meningkatkan pembakaran lemak sebesar 17 persen loh!
4. Meningkatkan fungsi otak: Para peneliti mendapati bahwa matcha menyebabkan peningkatan perhatian, waktu reaksi, dan memori, dibandingkan dengan plasebo. Tak hanya itu, dari suatu studi kecil lainnya menunjukkan bahwa mengonsumsi 2 gram bubuk teh hijau setiap hari selama dua bulan, bisa membantu meningkatkan fungsi otak pada orangtua.
BACA JUGA:6 Makanan Pantangan untuk Penderita Asam Urat, Tinggi Purin Picu Nyeri Kambuh!
BACA JUGA:Kerupuk Melarat hingga Sate Lalat, 6 Makanan Khas Indonesia Bernama Unik dan Nyeleneh
(Rizky Pradita Ananda)
