4 Keju Termahal di Dunia, Rugi kalau Cuma Buat Bikin Mi Goreng Kornet Keju
Moose Cheese
Moose Cheese berasal dari sebuah desa kecil di Swedia. Keju moose terbuat dari susu rusa moose berukuran besar. Rusa dengan tanduk lebar ini diternakan oleh masyarakat sekitar. Dalam setahun, produksi keju moose tak lebih dari 270 kilogram saja. Inilah yang membuat keju ini memiliki harga selangit.
Rasa keju ini terbilang unik karena creamy dan lebih gurih dibanding keju susu sapi. Keju dikemas dalam ukuran 500 gram dan dijual dengan harga Rp 6,7 juta.
Pule Cheese
Keju jenis ini menduduki posisi teratas keju termahal di dunia. Keju pule diproduksi di wilayah Zasavica, Serbia dengan bahan dasar susu keledai. Untuk membuat satu kilogram keju pule dibutuhkan 25 liter susu keledai.
Harganya yang mencapai Rp13 juta untuk satu kilogramnya sebanding dengan proses pembuatannya yang sulit. Keju pule yang memiliki warna putih susu dengan tekstur yang rapuh ini tergolong jenis keju yang langka dan hanya diproduksi oleh 1 produsen keju bernama Simic Farm.
Ingin tahu lebih lanjut tentang first class Lifestyle, silakan klik HighEnd-Magazine.
(Martin Bagya Kertiyasa)
