Iseng Kunjungi Kedai Pecel Lele Pinggir Jalan, Vinny Laurencia Ketagihan dengan Sate Kulitnya!
Vinny Laurencia atau yang akrab dipanggil Cici merupakan konten kreator yang aktif membuat video seputar kuliner. Wanita kelahiran Bekasi, 1 September 1999 tersebut kini telah mencapai lebih dari 4.8 juta followers di media sosial TikTok.
Memiliki panggilan akrab Cici, ia memutuskan untuk memilih @kulinersamacici sebagai username media sosialnya. Selain menjadi food vlogger, rupanya sarjana Akuntansi Universitas Tarumanagara tersebut memiliki bisnis kuliner yaitu burger geprek. Kini, Cici juga aktif di YouTube membagikan resep masakan ataupun mengunjungi tempat makan yang unik-unik.
Seperti pada video YouTube Shorts yang diunggah pada 3 September 2022, Cici membagikan video ketika dirinya mengunjungi kedai Pecel Lele Lamongan yang tidak sengaja terlihat dipenuhi oleh pengunjung.
Cara mengolah lauk di kedai Pecel Lele Lamongan ini unik. Pasalnya, ayam dan sate kulit yang Cici pesan ini akan digoreng terlebih dahulu menggunakan minyak panas sebelum dibakar di atas arang. Dengan cara ini, ayam, tempe, dan sate kulit jadi lebih krispi dengan aroma smoky dari hasil bakarannya.
Kedai Pecel Lele Lamongan ini juga menyediakan 2 macam sambal yaitu sambal merah dan sambal hijau.
