Untuk diketahui, “Jejamuran” merupakan restoran di Yogyakarta yang menyediakan olahan makanan serba jamur. Dimulai dari seorang petani jamur, Pak Ratidjo mengaku bahwa pada awalnya ia tidak memiliki banyak ilmu mengenai jamur. Namun dengan bantuan seseorang dari Taiwan, ia berhasil menanam jamur meskipun hasilnya belum menjanjikan untuk produksi besar.
Namun dengan usaha yang gigih, target 100 ton per hari akhirnya bisa dicapai hingga dapat melakukan ekspor jamur ke Amerika, Eropa, Australia, dan Asia. Setelah sukses sebagai pemimpin perusahaan, Pak Ratidjo kemudian memberanikan diri untuk keluar dari perusahaan dan mencoba menanam jamur sendiri.
Dengan adanya beberapa hambatan, Pak Ratidjo kemudian memutuskan untuk memberikan sosialisasi makan jamur dari pintu ke pintu untuk memberikan edukasi bahwa beberapa jenis jamur dapat diolah, sehat, dan pastinya tidak beracun.
“Jejamuran” sendiri awalnya merupakan sebuah angkringan yang didirikan pada tahun 2006. Hingga akhirnya angkringan terus berkembang, dan Pak Ratidjo dapat membeli beberapa bidang tanah untuk membangun restoran.
“Ternyata banyak masalah itu asalkan kita mau menyikapi akhirnya ya bisa ilmunya bertambah,” ujar Pak Ratidjo.
Buat yang penasaran dengan cerita Pak Ratidjo, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Bryan Ferrysienanda, ya!