Resep Cemilan Akhir Pekan Onde-Onde Lonjong, Pas Buat Teman Ngopi!
BACA JUGA :
Cara membuat kulit:
1. Campur tepung ketan putih, tepung beras, kentang yang sudah dihaluskan, gula pasir, dan garam,aduk rata
2. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis
3. Pipihkan adonan beri isi lalu bentuk lonjong. Gulingkan adonan di atas wijen sambil agak ditekan biar wijen melekat rapat.
4. Goreng dengan minyak tidak terlalu panas dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai mengembang dan mengapung.Besarkan apinya menjadi api sedang, goreng sampai matang. Setelah matang onde-onde diangkat dan siap disajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
