5 Makanan yang Aman Dimakan Walau Tanggal 'Best Before Date ' Sudah Lewat
3. Pasta: Pasta kering umumnya aman hingga dua tahun setelah tanggal kadaluwarsa. Tapi bila menyukai pasta yang segar, memang sebaiknya pasta dimakan hanya sampai lima hari setelah tanggal pada kemasannya. Setelah pasta dimasak, umumnya aman dikonsumsi hingga satu pekan. Namun untuk penyimpanan lebih lama hingga delapan bulan, bisa dimasukan ke freezer.
4. Keju: Bahkan jika keju di rumah sudah tumbuh jamur, biasanya tetap bisa dimakan dengan cara dikikis bagian yang berjamurnya. Keju seperti camembert atau brie sering tumbuh jamur putih, yang baik untuk dimakan. Namun jika jamurnya berwarna oranye, biru atau hijau pada jenis keju ini, keju sudah tidak bisa dimakan lagi. Sementara untuk blue cheese, lihat jamur yang berkumpul di satu tempat, jamur yang cerah dan berurat tidak masalah untuk dimakan.
5. Bumbu kering: Garam, merica, tepung dan soda kue dan gula semuanya boleh dimakan dalam waktu yang cukup lama, karena produk ini disebutkan punya kelembapannya yang kurang.
(Rizky Pradita Ananda)
