Resep Dadar Gulung Mangga Segar ala Chef Arnold Poernomo
CHEF Arnold Poernomo kembali membagikan resep sederhana yang cocok dijadikan menu camilan. Chef Arnold Poernomo membagikan resep dadar gulung mangga yang dibuat dengan yoghurt rasa mangga.
Hanya menggunakan bahan-bahan yang sederhana, rasa dadar gulung mangga ala Chef Arnold dijamin lezat! Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
Tepung 100 gr
Mentega secukupnya
Air secukupnya
1 butir telur
Yoghurt rasa mangga
Garam secukupnya
Gula 1 sdt
Cara membuat:
Lelehkan mentega
Campur tepung dengan air, telur, yoghurt rasa mangga, mentega yang sudah leleh, sedikit garam, gula, aduk hingga merata
Panaskan minyak di teflon, tuang adonan sampai matang, ulang langkah ini sampai adonan habis
Untuk membuat filling, kocok krim dingin dengan mixer
Campur krim dengan potongan mangga
Oleskan krim pada dadar gulung, lalu gulung dan lipat rapi
Sajikan
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Arnold Poernomo!
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
