Gurihnya Nasi Bogana Favorit RA Kartini, Lezat untuk Buka Puasa!

Novie Fauziah , Jurnalis-Jum'at, 22 April 2022 |14:48 WIB

Gurihnya Nasi Bogana Favorit RA Kartini, Lezat untuk Buka Puasa!

Gurihnya nasi bogana (Foto: Hinkitchen)

RADEN Ajeng Kartini yang akrab disebut RA Kartini, merupakan salah satu tokoh pejuang nasional yang menyerukan hak-hak perempuan. Selain memperjuangkan hak perempuan, ia juga pandai memasak.

Salah satu makanan atau masakan favorit RA Kartini adalah nasi bogana. Menu ini terdiri dari nasi dengan lauk ayam suwir, telur pindang, dan serundeng yang khas rasanya.

Perpaduan antara kelapa dengan daging, sehingga menyerupai abon. Biasanya, dimodifikasi dengan sambal goreng ati ampela ataupun udang. Bisa juga topping sebagai pelengkapnya sesuai dengan selera Anda, seperti berikut ini dikutip dari @resepmaknyush.

Baca Juga: